鋒迴路轉的白朗ｘ五星饗魘的大廚 貝諾瓦·白朗放下刀叉，用潔白的餐巾擦了擦嘴、擦了擦胸口、又擦了擦手，最後才把大腿上的食物殘渣拍掉。起司粉、胡椒粒、肉末，跟小片的生菜葉被一同拍到纖塵不染的雪白大理石地板上，成了一片明目張膽的混亂。 朱利安·史洛威克從來都不能理解白朗。不能理解他的古怪口音、不能理解他災難般的穿搭品味、不能理解他異於常人的迅捷思路，也不能理解為什麼只是正常普通的吃一頓飯，他也可以把食物弄得全身都是。但朱利安什麼都不問，只是盡可能把食物做得更方便食用，或遞出更多湯匙。 他以手指輕點自己的脖頸示意，白朗立刻低頭拉起自己的襯衫領口，那處被牛排肉汁噴濺得星星點點，隨著白朗手忙腳亂的擦拭，暈開成一抹紅色的唇印。